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Home Restaurant

Fenomeno che sta prendendo piede in tutta Italia.
Idea carina ed anche rivoluzionaria, visto il mondo iper digitalizzato in cui viviamo.

Parliamo del SOCIAL EATING, esistente all'estero già da anni.
E cioè?

Cenare con sconosciuti, in casa di sconosciuti, pagando un prezzo onesto...in linea con la sharing economy come soluzione alla crisi.

La tavola da sempre luogo di socializzazione ritrova la sua funzione antica e lo fa attraverso i moderni mezzi di comunicazione!


Vi sono diversi modi e siti per poter partecipate a questi eventi, una delle piattaforma web più famosa è Gnammo, in cui ci si può iscrivere come Cuoco o come Gnammers ;)

Si può organizzare un evento nella propria casa e conoscere così nuove persone, motivate dallo spirito di condivisione ma anche, come giusto che sia, da un possibile ritorno economico.
Per chi invece vi prende parte...è un occasione di passare una serata diversa, incontrare nuova gente...mangiando bene, in un ambiente accogliente, senza spendere molto.

Mi piacerebbe con Pino partecipare a qualche cena social, per passare una serata alternativa, degustando del buon cibo senza svuotare il portafogli, ma devo essere sincera, pur non essendo una gran cuoca, mi piacerebbe organizzare qualcosa di simile anche da noi.

Un numero ristretto di persone, massimo 8/10, compresi me e Pino.
Però sapendo di non essere in grado di gestire una cena intera (non saprei cosa mettere in tavola come secondo, crisi che ho ogni sera!), organizzerei più volentieri un brunch domenicale!

Sarebbe bello ospitarle sul nostro terrazzo (ancora tutto da sistemare) o nella nostra amata veranda!

Potrei iniziare ad esercitarmi...organizzando qualcosa di simile con amici!
Oppure fare qualcosa di ibrido...cioè invitare amici, con la "clausola" di portare loro amici che io non conosco, ovviamente in entrambi i casi senza "costo menù"!

Ah...il  mio forte senso imprenditoriale!!! :)))

Comunque, se invece voi...siete più bravi di me ai fornelli o semplicemente più coraggiosi, buttatevi!

Intanto noi in veranda, passiamo il tempo libero....stuzzicando:

 Teando....

Colazionando...
 Merendando...

Aperitivando...
 
 Tramontando...
 
 (Foto di Takeyourtimeplease - Non utilizzare senza autorizzazione)
 

Alla prossima!

Tiziana

Commenti

  1. Io mi candido ufficialmente al primo "social brunching" in casa takeyourtimeplease non me lo potrei perdere! Baci cari meycarol ♡♡♡♡

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    Risposte
    1. Quando passi per Roma, perché no!? Bacio e grazie :)

      Elimina

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